Natürliches Mineralwasser
Reiner Durstlöscher aus Österreich
Dieses Themenportal vermittelt Fakten und Wissenswertes rund um natürliches Mineralwasser: Angefangen bei der Entstehung, der Abfüllung und der Verpackung über die Qualität und die Kennzeichnung bis hin zu Innovationen am Mineralwassermarkt.
Natürliches Mineralwasser: Geschmack aus der Tiefe
Wie wirkt sich Geologie auf den Geschmack von Mineralwasser aus? Was macht natürliches Mineralwasser so besonders? Und wie kann die nachhaltige Gewinnung funktionieren? Sebastian Rau, Geologe und Experte für natürliches Mineralwasser, im Gespräch.
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Statistik: Österreichs Mineralwassermarkt in Zahlen
Wie viele Millionen Liter Mineralwasser werden in Österreich abgefüllt? Welche Menge wird jährlich pro Kopf konsumiert? Und was sind die beliebtesten Märkte im Import und Export? Die wichtigsten Zahlen rund um natürliches Mineralwasser.
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Mineralwasser und Wassersprudler im Vergleich
Von der Mineralisierung über den Kohlensäuregehalt bis zur Hygiene: Was sind die Eigenschaften von natürlichem Mineralwasser und Trinkwasser aus dem Wassersprudler? Wir gehen den Unterschieden auf den Grund.
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Was steht auf dem Mineralwasser-Etikett?
Das Flaschenetikett ist die Visitenkarte eines Mineralwassers. Von der Quelle und den Mineralstoffen bis zum Unternehmen finden sich hier die wichtigsten Informationen. Erfahren Sie mehr zur Kennzeichnung.
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Mineralwasser und Klima: PET oder Glas, Mehrweg oder Einweg?
PET oder Glas? Einweg oder Mehrweg? Das sind Fragen, die sich Konsumentinnen und Konsumenten beim Kauf von Mineralwasser stellen. Denn neben ihrer Funktion spielt auch die Ökobilanz der Verpackungen eine Rolle. Lesen Sie, wie Sie die passende Wahl treffen.
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„Mineralwasser ist eine Komposition der Natur“
Was macht ein Mineralwassersommelier? Welche Ausbildung gibt es dafür in Österreich? Und welche Fähigkeiten werden dabei erworben? Tina Kodritsch vom Forum Natürliches Mineralwasser im Gespräch.
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Häufige Fragen und Antworten rund um Mineralwasser
Wie entsteht natürliches Mineralwasser? Wie nimmt es Mineralstoffe und Spurenelemente auf? Und welche Rolle spielt die Verpackung und Lagerung? „Österreich isst informiert“ beantwortet die wichtigsten Fragen.
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Mineralstoffe und Spurenelemente im Mineralwasser
Von Calcium bis Zink: Natürliches Mineralwasser trägt unter anderem dazu bei, den Bedarf des Körpers an Mineralstoffen und Spurenelementen abzudecken. Welche Stoffe darin enthalten sind und wie diese gekennzeichnet werden, erfahren Sie hier.
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„Sowohl PET als auch Glas hat Berechtigung“
Was ist besonders an natürlichem Mineralwasser? Was zeichnet das österreichische Sammelsystem aus? Und warum ist es falsch, Plastik zu verdammen? Herbert Schlossnikl, Obmann und Sprecher des Forum Natürliches Mineralwasser im Gespräch.
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So entsteht natürliches Mineralwasser
Tief unter der Erde lagert ein Naturschatz: natürliches Mineralwasser aus 30 heimischen Quellen. Bis es trinkbereit auf dem Tisch steht, durchläuft das Wasser einen langen Prozess. Die Schritte seiner Entstehung im Überblick.
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Welche abgefüllten Wässer gibt es?
Nicht jedes Wasser in der Flasche darf sich natürliches Mineralwasser nennen. Was ist der Unterschied zu Quellwasser, Tafelwasser oder abgefülltem Trinkwasser? „Österreich isst informiert“ klärt über die verschiedenen Wasserarten auf.
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Mineralwasser-Verpackung: Funktionen und Trends
Die Verpackung von natürlichem Mineralwasser ist so vielfältig wie das Wasser selbst. Und das ist nicht grundlos so. Lesen Sie hier mehr zu den Themen PET, Glas und Recycling von Mineralwasserflaschen.
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Rechtliche Vorgaben für natürliches Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser zählt zu den am strengsten geregelten Lebensmitteln in Österreich. Das Inverkehrbringen ist durch eine Vielzahl nationaler und europäischer Rechtsvorschriften geregelt. Die Rechtsvorschriften im Überblick.
weiterlesen: Rechtliche Vorgaben für natürliches Mineralwasser
Über uns
Das Forum Natürliches Mineralwasser informiert seit über 30 Jahren über Mineralwasser. Es vereint 17 führende österreichische Mineralwassermarken.
Facts
Natürliches Mineralwasser ist
- reich an Mineralstoffen und Spurenelementen
- direkt am Quellort abgefüllt
- ursprünglich rein und unbehandelt
- vom Gesundheitsministerium anerkannt
- streng geprüft und kontrolliert
Mineralwasser-Quiz
Was ist natürliches Mineralwasser, wie entsteht es und wie unterscheidet es sich von anderen Wässern? Das und vieles mehr erfahren Sie in unserem Mineralwasser-Quiz. Testen Sie Ihr Wissen!
Veranstaltungen
PET-Recycling
Wie werden PET-Flaschen wiederverwertet? Machen Sie sich selbst Ihr Bild – bei einer Führung in der PET to PET-Anlage in Müllendorf.
PET to PET FührungenMineralwasserherstellung
Woher kommt das natürliche Mineralwasser von Vöslauer? Entdecken Sie den Ursprung und blicken Sie hinter die Kulissen der Produktion.
Vöslauer FührungenSchon gewusst?
614 Millionen Liter heimisches Mineralwasser -
so viel trinkt ganz Österreich in einem Jahr.
Nachhaltige Verpackung
8 von 10 Flaschen landen in Österreich in der getrennten Sammlung. Zum Recycling-Artikel geht es mit einem Klick auf das Bild.