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Service
Sie planen und recherchieren die Inhalte und setzen Beiträge für die Wissensplattform um. Das Kernteam von „Österreich isst informiert“ stellt sich vor.
Schreibagentur, Redaktionsleitung
Claudia Riedmann leitet die Schreibagentur in Wien. Zusammen mit einem Team aus fixen und freien Redakteuren plant und erstellt sie den Content für „Österreich isst informiert“. Die versierte Texterin und Germanistin betreut seit mehreren Jahren Kunden aus dem Lebensmittelbereich zu diversen Branchenthemen – unter anderem den Fachverband der Lebensmittelindustrie.
Schreibagentur, Redaktion
Judith Wegerth hat ein Studium für Germanistik und Biologie abgeschlossen und absolviert aktuell einen Masterlehrgang. Sie verfügt über Hintergrundwissen im Lebensmittelbereich und schreibt Beiträge für „Österreich isst informiert“. Ihr Fokus liegt auf Tipps für Konsumentinnen und Konsumenten.
Fachverband der Lebensmittelindustrie, Fachredaktion
Als Referentin für Lebensmittelrecht im Fachverband der Lebensmittelindustrie liefert Christina Huemer fachliche Expertise zu gesetzlichen Vorgaben und den Entwicklungen in der Europäischen Union. Darüber hinaus übernimmt die Juristin mit zusätzlicher sprachwissenschaftlicher Ausbildung die Fachredaktion vieler Texte auf „Österreich isst informiert“.
katzevogel, Infografiken
Kathi Reidelshöfer arbeitet als Grafikerin. Ihr Schwerpunkt sind hochwertige Publikationen im Print- und Webbereich. Sie unterstützt das Team von „Österreich isst informiert“ bei der Erstellung von Infografiken.
Die Wissensplattform wird fachlich von Experten aus Wissenschaft, Recht und Wirtschaft unterstützt. Zudem fließt das Know-how des Teams des Fachverbands der Lebensmittelindustrie, des forum. ernährung heute, der Redaktion der Fachzeitschrift Die Ernährung sowie des Beratungsunternehmens Food Business Consult in den Contentplan und die Beiträge ein.
Die Redaktion bekennt sich zu hohen journalistischen Standards. Sie berichtet unabhängig von den Interessen einzelner Unternehmen. Die Artikel werden sorgfältig recherchiert und mit Quellen unterlegt. Allfällige Kommentare von Experten geben deren Meinung wieder und müssen sich nicht 1:1 mit der Ausrichtung der Plattform decken.